Si vous envisagez de passer des vacances à moto à Minorque, vous serez peut-être intéressé de savoir que dans très peu de temps Ciutadella célèbre l’un des festivals les plus spectaculaires d’Espagne, les Fiestas de Sant Joan, qui dans cette ville acquièrent une telle intensité qu’ils devenir une célébration unique au monde.
C’est un festival centenaire dont l’origine remonte au XIVe siècle et bien qu’il s’agissait au départ d’une fête religieuse, le passage du temps s’est transformé en une fête pleine de symbolisme dans laquelle chevaux et cavaliers sont les protagonistes. Et dans lequel ils deviennent des nobles égaux, des ecclésiastiques, des artisans et des fermiers représentés par les «caixers» et montés sur le dos des chevaux élégants et imposants de Minorque.