Binisues, une rencontre avec la nature, l’histoire et la gastronomie de Minorque
Le Musée des Sciences Naturelles de Minorque est situé dans les majestueuses maisons de Binisues dans un cadre rural très bien conservé d’une grande beauté. Pour monter à bord d’une moto de location à Ferreries, emprunter la route qui relie la ville à Ciutadella et bifurquer au km 31,6 jusqu’à Camí ets Alocs, où se trouve la ferme.
Dans le manoir Binisues, en plus du Musée des Sciences Naturelles, il y a un restaurant de gastronomie typique de Minorque où il est possible de déguster les meilleurs fruits de mer, viande, riz et poisson dans des salons qui nous font remonter le temps.
Le bâtiment est un bon exemple du mode de vie des classes aisées de l’époque, un immense manoir de style anglais de la fin du XVIIIe siècle.
Le paysage est l’une des caractéristiques les plus attrayantes de cette route à moto, avec des vues incomparables sur la campagne de Minorque.
Mais c’est aussi un incontournable pour les amoureux de la nature qui profitent de leurs vacances à Minorque puisque grâce à ce musée, vous pouvez rencontrer des milliers d’espèces animales, végétales et minérales indigènes. Avec de curieuses collections d’oiseaux, d’insectes, de champignons et de minéraux.
Le Museu de Ciències Naturals de Menorca, pleinement en phase avec les valeurs environnementales et avec tout ce qu’il représente d’être une réserve de biosphère, est une excellente occasion de découvrir la valeur de la grande richesse naturelle, culturelle et historique que l’île de Minorque conserves. .
Le visiteur pourra visiter les salles emblématiques de Binisues tout en se plongeant dans le monde naturel de l’île, en visitant des échantillons dédiés aux champignons de Minorque, aux papillons de l’île ou aux roches et fossiles qui reflètent plus de 500 ans d’évolution géologique , Parmi d’autres.
Bref, nature, histoire et gastronomie réunies dans cette enclave emblématique de la commune de Ferreries.